リロンデルで作る「ゆっくり」レシピ

キッシュ~豆腐を使って~

キッシュ~豆腐を使って~

豆腐効果でいつものキッシュが優しい口当たりに

牛肉のラグーソース

牛肉のラグーソース

甘くコク深いラグーソースがパスタによく絡む

フォカッチャ

フォカッチャ

鍋と蓋の密着度が高いから1時発酵だけのお手軽パン

はっさくで作る「自家製マーマレード」

はっさくで作る「自家製マーマレード」

皮の苦味がまたおいしい。いろんな食材に合う名脇役

ポットロースト

ポットロースト

味はシンプル。肉と玉ねぎの旨味におどろき!

鶏肉と筍の薬膳スープ

鶏肉と筍の薬膳スープ

からだをリセット。香り良い薬膳スープで免疫力アップ

牛すじ肉のシチュー~赤ワイン煮込み~

牛すじ肉のシチュー~赤ワイン煮込み~

下準備さえすれば、手間いらずなコク深く、味わい深いシチュー

長岡のっぺ

長岡のっぺ

優しく済んだお出汁がほっとさせてくれる郷土料理

白いんげんとりんごの豆きんとん

白いんげんとりんごの豆きんとん

シナモンの香りときんとんの甘みが後引くうまさ

煮豚

煮豚

残ったタレもしっかりリメイク。しっとりジューシーな煮豚

キーマカレー

キーマカレー

使えるスパイス「クミンシード」でカレールゥから卒業!

無水カレー

無水カレー

野菜を無水調理することで市販のルーでも本格的に

鶏肉のグリル焼き~香味ソースがけ~

鶏肉のグリル焼き~香味ソースがけ~

ネギやニンニクの香りが食欲をそそる、柔らかジューシーグリル

肉昆布巻き

肉昆布巻き

キレイなうず巻きがカワイイ。お弁当にもぴったりのおかず

長ネギとゴボウのポタージュ

長ネギとゴボウのポタージュ

ゆっくり時間をかけて蒸した長ネギは驚くほど甘い!

シュークルート

シュークルート

野菜もお肉もたくさん摂れるリロンデルが得意な無水調理

ソイミートを使ったホワイトシチュー

ソイミートを使ったホワイトシチュー

ルー要らずで気軽に、野菜の甘みを感じるホワイトシチュー

鯛めし~鯛のガラを使って~

鯛めし~鯛のガラを使って~

鯛のガラだけで十分!濃厚だしで炊く鯛めし

カレーパエリア

カレーパエリア

お子さまにもぴったり。ボリューム満点のパエリア

キノコのポタージュ

キノコのポタージュ

キノコの旨みと香りが凝縮。食べるきのこスープ

カリフラワーとカブのポタージュ

カリフラワーとカブのポタージュ

野菜の甘みと旨みが凝縮した優しい味のポタージュ

ぜんざい

ぜんざい

冷たくても温めてもおいしい、白玉プルプル甘ウマおやつ