リロンデルで作る「冬」レシピ

クリーミースープカレー

クリーミースープカレー

ゴロっと入ったベーコンの食感で美味しさ倍増!

さつまいもと人参のポタージュ

さつまいもと人参のポタージュ

さつまいもの甘みと野菜の旨みでつくる優しい味

紫芋とカブのポタージュ

紫芋とカブのポタージュ

食卓を鮮やかに彩る、濃厚な紫芋の味が楽しめるポタージュ

手羽元と冬大根の中華煮込

手羽元と冬大根の中華煮込

旨味と甘みが抜群!冬の大根だからこその無水調理煮込み

豚肉と里芋の甘辛煮

豚肉と里芋の甘辛煮

ほど良いとろみと、よく味が染みた肉じゃがアレンジ

冬野菜たっぷりの和風クリームシチュー

冬野菜たっぷりの和風クリームシチュー

無水調理で得た野菜ダシ。味つけはシンプルで十分!!

大根とあさりのスープ煮

大根とあさりのスープ煮

あさりのダシがしっかりと出た、あったまる一皿

焼き長ネギのスープ

焼き長ネギのスープ

長ネギは“焼き”がおススメ。抗酸化作用が2.5倍に!

酒粕入りベジカレー

酒粕入りベジカレー

酒粕の甘みとココナッツミルクの香りで、まるでタイカレー

居酒屋風モツ煮込み

居酒屋風モツ煮込み

野菜もモツもトロットロ。居酒屋の味を食卓でも

カレー鍋の〆のチーズリゾット

カレー鍋の〆のチーズリゾット

とろ~りチーズで旨味アップ。〆はこれで決まり!

冬野菜がたっくさん食べられるカレー鍋

冬野菜がたっくさん食べられるカレー鍋

トマトでさっぱり。野菜もどんどん食べられるコクうまカレー鍋

長岡のっぺ

長岡のっぺ

優しく済んだお出汁がほっとさせてくれる郷土料理

白いんげんとりんごの豆きんとん

白いんげんとりんごの豆きんとん

シナモンの香りときんとんの甘みが後引くうまさ

カリフラワーとカブのポタージュ

カリフラワーとカブのポタージュ

野菜の甘みと旨みが凝縮した優しい味のポタージュ