新潟市JAキラキラマーケットで食育♪

2015年07月03日 食育×L'hirondelle

こんにちはリロンデルです。

トマトが美味しい季節ですね。

 

新潟市にあります「いくとぴあ　キラキラマーケット」さんでは、毎週木曜に【食育の日】として食育実演をしています。

7月2日(木)、リロンデルチームも食育実演をしてきました。

今回のテーマは「トマト」。

newレシピ「トマトと牛肉の煮込み」をアレンジした「トマトと豚肉の煮込み」と、「トマトのコンポート＆ジュレソース」の2品です。

最初は「トマトと豚肉の煮込み」を実演。

ごま油の香ばしさと、甘めのソースのいい～香りがお店にいっぱいに広がります。

出来上がりを試食したお客さまも「ご飯が食べたくなる」と口々におっしゃってくれました。

「トマトのコンポート」は、ママと一緒に来てくれた小さなお客さまも「おいしいーっ！」とニコニコ顔で言ってくれました。

食べてくれる人の美味しい！という一言と、笑顔は何よりうれしいですよね。

トマトはそのまま食べる方がほとんどでしたが、完熟トマトが出回っているこの時期にぜひお試しくださいね。