ブログ [L'hirondelle Blog]
[recipe]「ハーブ料理」vol.1
2015年07月07日 cooking
こんにちはリロンデルです。
先月行われた「リロンデルお料理部の撮影会」。
石橋てるみ先生の「ハーブ料理」がいよいよ登場です。
てるみ先生のご自宅のお庭には、今回の料理で登場するハーブたちが元気に育っているそうです。
植物たちの元気な姿は、心を穏やかにも、豊かにもしてくれますよね。
ハーブは食すれば、体も元気してくれます。
今回登場するのは「ハーブとベーコのピラフ」と「マルゲリータ風スープ」の2種類です。
ハーブを料理に取り入れるのはオキマリなメニューばかり・・・という方には、こんな形で使えるんだ!と目からウロコなレシピばかりですよ。
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